VELKOMMEN indenfor i min madverden - her kan du finde skriblerier om hvilke tendenser, der påvirker nutidens spisemønstre, måltidsfællesskaber, maddannelse, madspild, nudging, madkultur, lokale råvarer, urban gardening og meget mere.
Jeg er uddannet Cand. Scient. Techn. i Integrated Food Studies fra Aalborg Universitet i København og har tidligere taget en professionsbachelor i Ernæring & Sundhed med speciale i Sundhedskommunikation på Metropol Ernærings- og Sundheds-uddannelserne.
/Laura
Ingen kommentarer:
Send en kommentar